Tartines grillées d'avocat, curcuma & citron
Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 2 tranches de pain aux céréales, intégral, au son d'avoine, à l'orge concassé ou sans gluten BIO
- 1/2 avocat
- 1 pincée de curcuma
- 1 pincée de paprika doux ou piment d'Espelette
- 1/2 citron jaune
- sel, poivre
Préparation
Faites griller quelques minutes vos 2 tranches de pain (grille pain ou au four)
Coupez en deux votre avocat, dénoyautez-le et épluchez-le. Taillez ensuite des épaisses lamelles d'avocat dans le sens de la longueur.
Une fois les tartines grillées, déposez les lamelles d'avocat au dessus.
Salez, poivrez, saupoudrez de curcuma et de paprika.
Terminez par verser le jus de citron au-dessus des tartines. Vous pouvez déguster !!
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